Comenzamos el 2020 con muy buenas noticias.
Nuestras galletas y sobaos pasiegos han obtenido dos medallas en International Taste Awards, los Premios Internacionales al Sabor, celebrados en Italia.
Casa Ibáñez es la primera empresa de España de su sector en obtener dichos premios.
L’International Taste Awards es el primer concurso internacional, celebrado en Italia, que está abierto a todos los productos de alimentos y bebidas de calidad.
Inspirado por la verdadera pasión y un enfoque en el mundo de la comida y el vino, se ha propuesto la ambiciosa tarea de seleccionar, apoyar y promover el trabajo de los mejores fabricantes, productores artesanales y agricultores y ganaderos de todo el mundo.
All’I.T.A. dalla Spagna, più precisamente dalla Cantabria, assaggeremo i Biscotti di Pas, i famosi biscotti tradizionali al burro e il Sobao, di Pas I.G.P., la famosa torta al burro, entrambi prodotti tipici della Valle di Pas!
En el I.T.A. desde España, más concretamente desde Cantabria, vamos a probar las galletas pasiegas, las famosas galletas tradicionales de mantequilla y el sobao pasiego I.G.P., el famoso pastel de mantequilla, ambos productos típicos del valle de pas!
Nuestros sobaos pasiegos han recibido la medalla de plata.
Nota de cata del jurado:
Excelente equilibrio gustativo.
Producto con gran armonía.
Persistencia olfativa y gustativa.
Buen equilibrio gustativo.
Nuestras galletas pasiegas han obtenido la medalla de bronce.
Nota de cata del jurado:
Excelente sabor a mantequilla. Buena armonía y fragancia
